德国总厨
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主厨江湖·插画|江顺德——22年西餐之旅,风景还在前方
顺德外教一对一姜顺德最初学习的是中餐,与西餐结缘,源于求学时的一次实习经历。烧烤节结束后,姜顺德被酒店安排到西餐厅,从那时起,姜顺德才正式踏上了西餐从厨的道路。回首这段旅程,在香格里拉工作的那几年,成为了姜顺德走入西餐职业生涯的转折点。在冰岛的那段时间,姜顺德对于西餐有了更深的认识。...
顺德外教一对一姜顺德最初学习的是中餐,与西餐结缘,源于求学时的一次实习经历。烧烤节结束后,姜顺德被酒店安排到西餐厅,从那时起,姜顺德才正式踏上了西餐从厨的道路。回首这段旅程,在香格里拉工作的那几年,成为了姜顺德走入西餐职业生涯的转折点。在冰岛的那段时间,姜顺德对于西餐有了更深的认识。...